环境学院本科生 黄宇涵

每年的五月初五是端午节，是集祈福辟邪和饮食娱乐为一体的传统节日，每年的端午节，人们吃粽子、赛龙舟、挂艾草……端午无疑是男女老少都期待着的民俗大节。昨天是端午节，家在本地的我回到家中与父母一起度过了愉快的一天，想着我的室友们家在外地，无法回家与家人们一同过端午，于是昨天晚上我从家中带回了粽叶和糯米等食材，今天和室友们一起包粽子。

上午，我们兴致勃勃地聊起了各自家乡的端午习俗，我突然想起，儿时妈妈总会在端午的头一天晚上，趁我睡着时悄悄在我的手腕和脚踝上系一根五彩绳，家乡话叫做“五索”，等到端午后的第一次下雨天把它在雨中剪断，它就会变成一条龙保佑我们平安。于是我们找出了各自的针线盒，刚好凑出了红、黄、蓝、白、黑五种颜色的线，每种颜色取两股并到一起，使劲拧成一股系在手腕上，儿时觉得有些土的“五索”，在今天看起来倒是十分好看呢。

早早地，我们便开始了今天的重头戏：包粽子。我从未自己包过粽子，但是室友芬芬在家中和奶奶一同包过，有她这个经验丰富的“老师”在，我们信心满满地来到了自助厨房准备大展身手。粽叶已经提前处理好了，简单清洗沥干后，我们首先将红枣、红豆清洗干净，我们昨晚已经在宿舍泡好了糯米，一切准备就绪，便正式开始包了，我们互相学着样子，将粽叶卷成圆锥形握在手中，芬芬告诉我们，折出一个角塞在里面，这样粽子角才不会有米漏出来。我们一层层地铺入糯米、红枣和红豆，最后把粽叶折过来，再把几个角折下去、窝起来、包严实，再用细线将粽子缠结实，这样，一个粽子就包好啦，原来包粽子也没有想象中那么难嘛！我们包了大大小小的好几个，也算是熟能生巧，越包越好看了。煮了接近一个小时后，粽子终于出锅了，我们激动地将粽子拆开品尝，味道香甜软糯，即使作为南方人的室友昨晚还在跟我们“辩论”说咸粽才是最好吃的，如今尝到自己包的红枣粽子后，笑容在她脸上像花儿一样绽开。

真是没想到，今天午后便下起了雨，我们看着手上的五彩绳，不约而同地说道：“我们等下次下雨的时候再摘掉吧！”说完便一起笑了起来。