硕博服务团潍坊分队队长 殷文杰

发布时间:2021/09/01 20:28:00   点击:  

9月1日 星期二 雨

2021年8月下旬,作为山东大学硕博服务团潍坊分队,我们开展了以“筑牢粮食安全基石,建设齐鲁粮仓”为主题的暑期社会实践活动。短暂而充实的实践不知不觉间结束,汶水泱泱,实践见证着潍坊政府发展不忘人民;云山苍苍,实践也见证着潍坊粮企用浓墨重彩续写创业发展的辉煌华章,在幸福的康庄大道上越走越远。

红薯的甘甜,绿豆的香糯,经过了风的打磨阳光的发酵,直达肺腑,唤醒了所有对土地情感和庄稼回忆,那是来自更深处的生活,最熟悉的味道。而所有的这些美好的气息,都是来自于大地深处。这,便是我们的调研地点之一——华涛食品有限公司给我留下的深刻印象。一个妩媚的下午,我有幸走进了鲁胜的怀抱,目睹了鲁胜粉条的制作过程。我的感受可以用六个字来概括:现代,高效,卫生。现代化烘干设备和冷冻等自动化设施,颠覆了童年手工搓洗的记忆,提高了产量和效率。而从淀粉入机到成品粉丝出机的全封闭、全自动化运行,保证了人们对卫生的要求。就像一个女娃呱呱坠地,经过一段密闭岁月的洗礼,最后出现在我面前的,是一个令人耳目一新的窈窕淑女,等待着如意郎君的到来。那些添加剂、防腐剂以及食用色素,全无踪影,我悬着的心随之安然。绿色、环保、安全、营养,人们对食品的一致要求,在鲁胜这里找到了满意的注脚。

除华涛粉丝外,我们也对潍坊风筝面粉厂、山东渠风食品科技有限公司等企业进行了走访,了解了这些企业发展成为县级、市级食品龙头企业的奋斗里程,潍坊粮食加工企业在理念和管理上的睿智,以及他们持之以恒的创新鲜明可见。我也找到了这些粮食加工企业的产品能够出口韩国、日本、美国、加拿大、澳大利亚等多个国家,深受广大中外消费者欢迎的秘诀。“改革开放30年中国食品行业优秀企业”“省级守合同重信用单位”“潍坊市专精特新企业”“中国好粮油企业”等称号,就像一朵朵五颜六色的花朵,给潍坊罩上了一道瑰丽的光环。潍坊人因此骄傲,但绝不沾沾自喜,更不固步自封,通过与潍坊市发改委、农业农村局等政府部门负责人的接触,我触摸到了潍坊粮仓建设持久推进的不竭源泉。窥一斑而见全豹,观滴水可知沧海。可以说,这些粮油企业是中国民营企业的一个缩影,它们的发展与壮大,就是近些年祖国的发展与壮大。

这次社会实践是一次愉快的参观,是一次视觉的盛宴,是一次心灵的洗礼,是一次完美的约会。依依不舍中回望万家灯火映衬下的潍坊,散发出一种别样的风韵。


【作者:2020级硕士研究生 殷文杰 来自单位:外语学院 责编:王浩铭 谢婷婷】